Carmín de Cochinilla
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Industria Alimentaria, Cosmética y Cuidado Personal
Colorante Carmín de Cochinilla
en stockEl Carmín de Cochinilla es un colorante natural de origen orgánico, obtenido a partir del procesamiento de la cochinilla, un pequeño insecto que se alimenta de la savia del nopal. Mediante extracción y purificación del ácido carmínico, se logra un pigmento de color rojo o rosado, altamente estable y soluble en diferentes medios según su formulación.
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