alimentación
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Industria Alimentaria
Manteca Vegetal De Palma
en stockLa manteca vegetal de palma es una grasa semisólida obtenida del fruto de la palma aceitera (Elaeis guineensis).
Es ampliamente utilizada en la industria alimentaria, cosmética y farmacéutica debido a su estabilidad, versatilidad y resistencia a la oxidación. Su alto contenido en ácidos grasos saturados y monoinsaturados la hace ideal para diversas aplicaciones industriales y culinarias.
SKU: OR69788 -
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Cloruro De Calcio (94%) Polvo Food grade
en stockEl cloruro de calcio (CaCl2) es un compuesto químico iónico formado por calcio y cloro. Se presenta en forma de polvo blanco o ligeramente amarillento, inodoro y con un sabor salado característico. Su forma anhidra es higroscópica, lo que significa que absorbe humedad del aire.
SKU: OR77271 -
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Industria Alimentaria
Aceite De Coco Usp
en stockEl aceite de coco USP es un tipo de aceite de coco que cumple con los estándares de pureza y calidad establecidos por la Farmacopea de los Estados Unidos (USP). Esto garantiza que el aceite sea seguro y apto para su uso en diversas aplicaciones, desde la cocina hasta el cuidado personal.
SKU: OR51952 -
Sales y Químicos Industriales
Cloruro De Calcio (77%) en Escamas Food Grade
en stockEl Cloruro de Calcio (77%) en Escamas Food Grade es un compuesto químico ampliamente utilizado en diversas industrias debido a sus propiedades únicas. En este artículo, exploraremos su concepto, características y los principales usos y aplicaciones en áreas como la industria alimentaria, tratamiento de agua, y agricultura.
SKU: OR38477 -
Industria Alimentaria
Agar Agar en Polvo
en stockEl Agar Agar en polvo es un producto natural que se utiliza principalmente en la industria alimentaria, aunque sus aplicaciones también se extienden a áreas como la biotecnología y la cosmética. Este gelificante de origen vegetal es un componente clave en la preparación de diversos alimentos y otros productos debido a sus excelentes propiedades de gelificación y espesamiento.
SKU: OR25974 -
Ácidos
Ácido Cítrico Anhidro Usp
en stockEl Ácido Cítrico Anhidro USP es una forma concentrada y pura del ácido cítrico, un ácido orgánico débil que se encuentra naturalmente en frutas cítricas como limones y naranjas. La designación “USP” indica que cumple con los estándares de la Farmacopea de los Estados Unidos, lo que garantiza su calidad y pureza para uso farmacéutico, alimentario y otros.
SKU: OR27965 -
Sales y Químicos Industriales
Citrato De Potasio Usp
en stockEl citrato de potasio USP es una sal potásica del ácido cítrico que se utiliza comúnmente como suplemento y medicamento. Su designación “USP” indica que cumple con los estándares de calidad de la Farmacopea de los Estados Unidos, lo que garantiza su pureza y potencia.
SKU: OR99468 -
Sales y Químicos Industriales
Propionato De Calcio – Conservante de Pan
en stockEl propionato de calcio es una sal cálcica derivada del ácido propiónico. Se emplea principalmente como conservante alimentario, evitando el crecimiento de mohos y bacterias en productos de panadería y repostería. Se identifica con el código E282 en la lista de aditivos alimentarios.
SKU: OR94793 -
Sales y Químicos Industriales
Cloruro De Potasio Food grade
en stockEl cloruro de potasio (KCl) de grado alimenticio es un compuesto químico que se utiliza ampliamente en la industria alimentaria debido a sus diversas propiedades y beneficios. Es una sal mineral compuesta de potasio y cloro, y se presenta en forma de cristales blancos o incoloros.
SKU: OR26581 -
Industria Alimentaria
Maltodextrina
en stockLa Maltodextrina es un carbohidrato derivado del almidón de maíz, arroz, trigo o patata mediante un proceso de hidrólisis parcial. Se presenta como un polvo blanco o crema, de sabor suave y ligeramente dulce, altamente soluble en agua. Es un ingrediente ampliamente utilizado en la industria alimentaria, deportiva y farmacéutica por su fácil digestión y rápida absorción.
SKU: OR33237 -
Sales y Químicos Industriales
Citrato de Magnesio
en stockEl citrato de magnesio es una sal derivada del ácido cítrico y el magnesio, ampliamente utilizada en la industria alimentaria y farmacéutica. Se presenta como un polvo blanco o cristalino, soluble en agua y con un sabor ligeramente ácido. Gracias a su alta biodisponibilidad y estabilidad, es un compuesto esencial en diversas aplicaciones industriales.
SKU: OR39946 -
Solventes y Alcoholes
Propilenglicol Usp
en stockEl Propilenglicol USP es un compuesto químico orgánico clasificado como un diol, con la fórmula química C₃H₈O₂. Se trata de un líquido incoloro, inodoro y ligeramente viscoso, con una alta capacidad para disolver sustancias y retener la humedad.
SKU: OR98439 -
Especialidades Químicas y Reactivos, Sales y Químicos Industriales
Edta Sal Disódica
en stockEl EDTA Sal Disódica (Ácido Etilendiaminotetraacético Disódico) es un compuesto químico quelante ampliamente utilizado en diversas industrias. Su función principal es capturar y neutralizar iones metálicos, evitando que interfieran en procesos químicos y biológicos.
SKU: OR21949 -
Ácidos
Ácido Citrico Monohidratado Usp
en stockEl Ácido Cítrico Monohidratado USP es un compuesto orgánico clasificado como un ácido débil, presente de forma natural en frutas cítricas como el limón y la naranja. Se obtiene principalmente mediante fermentación biotecnológica de azúcares.
SKU: OR28362 -
Industria Alimentaria
Dextrosa Monohidratada
en stockLa dextrosa monohidratada es un tipo de azúcar simple, también conocida como glucosa monohidratada, que se utiliza comúnmente en la industria alimentaria, farmacéutica y en diversos productos de salud y nutrición. Esta sustancia es una forma de carbohidrato que se encuentra naturalmente en varios alimentos y es esencial para el metabolismo energético del cuerpo humano.
SKU: OR14236
